photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Poste CDI Temps partiel 30h/semaine avec 1 week-end sur 2 travaillé / horaires selon le planning (de 10h30 à 20h30) Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Aide possible à la production en cuisine ( épluchage, découpe...) Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillerez dans un restaurant proposant des spécialités asiatiques. La cuisine est faites "maison" et l'équipe attache une grande importance à la qualité des plats proposés. Le poste est proposé dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Merci de vérifier votre éligibilité avant de postuler. La formation se déroulera sur Lens à raison d'une journée par semaine. Le restaurant est fermé le lundi et vous aurez une journée de repos supplémentaire durant la semaine à organiser directement avec l'employeur en fonction des besoins du restaurant. Les missions: Service à table en salle ou en terrasse Préparation des entrées et desserts Mise en place de la cuisine Débarrassage et nettoyage des tables Rangement et nettoyage des espaces de travail Le profil attendu: Eligible à l'apprentissage Vous acceptez le travail le weekend et en horaires fractionnés Vous souhaitez vous former en restauration Une immersion sera proposée avant le démarrage du contrat.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Roche-Blanche, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un cadre calme et verdoyant, La Résidence LES RIVES D'ITHAQUE accueille 80 résidents, La résidence se situe à 20 minutes de Clermont-Ferrand, sortie sur l'A75 et dispose d'un parking privé. Nous recherchons un/une cuisinier/ère dans le cadre de remplacement, du 29/06 au 12/09/2026 en continu. Votre mission : Au sein d'une Equipe Cuisine interne à l'établissement : - Assurer la production des repas (préparations chaudes et froides) destinés aux Résidents principalement, mais aussi aux familles éventuellement en visite, et aux salariés, à partir de menus définis ; - Dresser les préparations culinaires chaudes ; - Réaliser les repas en tenant compte des régimes particuliers des Résidents et des préconisations de l'Equipe Soignante ; - Appliquer et respecter les normes et règles d'hygiène, sécurité et qualité (process, méthode HACCP, PMS) ; - Entretenir les matériels et locaux de la Cuisine conformément aux procédures définies. Le repas représente pour le Résident un moment de plaisir que nous nous efforçons de rendre de qualité. Le travail de produits frais et de saison est ainsi privilégié. Votre temps de travail est organisé selon un cycle de deux semaines.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre camping**** , vos missions seront aider le pizzaiolo à: - Garnir et cuire les pizzas (four électrique ou à gaz) - Préparer les ingrédients (tout doit être cuit, blanchis ou couper) - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer le four, son plan de travail et tout le matériel après chaque service. 3 postes sont à pourvoir.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pommiers, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir dès que possible pour compléter notre équipe Nous sommes un restaurant semi gastronomique sur la commune de Pommiers , sur les hauteurs de Villefranche sur Saône , ayant une équipe à taille humaine et ambiance conviviale . Motivé , dynamique , envie de bien travailler des produits frais , nous attendons votre candidature . Vous serez en repos le dimanche soir , le lundi soir , mardi toute la journée et mercredi toute la journée . A noter, le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun donc moyen de transport indispensable . Même jeunes diplômés nous vous attendons ! Date de début dès que possible Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois net selon votre expérience 3 jours de repos par semaine 8 semaines de congés payés par an

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Romanèche-Thorins, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

sur JUILLET-AOUT s. CDD à temps plein ou temps partiels (week-end, jours fériés, ponts) Restauration, aide à la restauration et au service. horaires: 10h-17h30 ou 11h30-17h30 * Assurer l'ouverture et la fermeture des caisses, ainsi que l'encaissement, * Assurer les tâches de préparation pour l'ouverture au public, * Assurer la préparation, le réassort et le nettoyage des points de vente culinaires, * Accueillir les visiteurs * Assurer les tâches ménagères ( nettoyage, poubelles...), * Prendre en charge les décorations saisonnières, * réceptionner les différentes commandes des points de vente, * Fermer les parasols... être majeur Personnes motivés, sérieuses, dynamiques et prêtes à rejoindre une super équipe dans un cadre unique !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Conjux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Restaurant La Jetée, situé au bord du lac à Conjux (73), recrute un(e) Barman / Barmaid pour la saison estivale 2026, du 1er avril au 31 août 2026. Tu intégreras une équipe jeune et dynamique, sous la direction de : - Perrine, Cheffe du restaurant - En collaboration étroite avec la cuisine dirigée par Greg, Chef de cuisine Tes missions: - Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes, softs, vins) - Accueillir et servir la clientèle au bar - Assurer la mise en place, le rangement et la propreté du bar - Gérer les stocks et les réassorts - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la bonne coordination entre le bar et la salle Expérience au bar appréciée Intérêt pour l'univers du bar et du service Sens de l'accueil, rapidité et organisation Esprit d'équipe, dynamisme et bonne gestion du stress Attitude professionnelle et présentation soignée Nous te proposons - Un cadre de travail privilégié, au bord du lac - Une équipe conviviale et solidaire - Un poste rythmé sur une saison complète - Une opportunité de développer ou consolider tes compétences au bar - Salaire à négocier selon l'expérience Poste ouvert ! à vos CV

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Menthon-Saint-Bernard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez Notre Équipe : Plongeur Saisonnier (H/F) - Brasserie à Menthon-Saint-Bernard Localisation : Menthon-Saint-Bernard, un cadre idyllique au cœur des Alpes Type de Contrat : Saisonnier, 39h/semaine (de mai à septembre) Salaire : 1800 euros net mensuel Description du Poste : Plongez au cœur de l'action et rejoignez notre équipe dynamique dans notre brasserie située à Menthon-Saint-Bernard, un véritable joyau au bord du lac d'Annecy. Notre établissement, d'une capacité de 100 à 150 couverts, est un lieu de convivialité où chaque détail compte. Nous recherchons un plongeur motivé et rigoureux pour nous aider à maintenir un environnement de travail propre et organisé, essentiel au bon fonctionnement de notre brasserie. Vos Missions : Assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. Maintenir un environnement de travail propre et organisé en collaboration avec l'équipe de cuisine. Aider à la préparation et au nettoyage des espaces de travail avant, pendant et après le service. Participer à la gestion des déchets et au recyclage conformément aux normes environnementales. Travailler en étroite collaboration avec une équipe[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Menthon-Saint-Bernard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur (H/F) dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe dans notre brasserie située à Menthon-Saint-Bernard. Notre établissement, d'une capacité de 100 à 150 couverts, est réputé pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité. Vous serez en charge d'accueillir nos clients, de prendre leurs commandes, de servir les plats et les boissons, et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience chez nous. Responsabilités : - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons de manière efficace et souriante. - Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de service. - Gérer les paiements et les transactions financières. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Profil Recherché : - Excellentes compétences en communication et en service client. - Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique. - Sens de l'organisation et du travail d'équipe. - Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés. Avantages[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Neuville-Chant-d'Oisel, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous interviendrez en laboratoire à la fabrication et vente sur les Marchés (travail 5 jours par semaine week-end compris) de cakes et charcuterie artisanale à base de cochons fermiers et sans conservateur. Vos missions: - fabrication - aide à la mise en place - accueil et service clients - encaissement (savoir rendre la monnaie) - entretien et nettoyage du stand Votre profil : - expérience en charcuterie impératif Laboratoire sur la Neuville Chant d'Oisel Poste en matinée 5h -13h Horaires selon votre profil et vos disponibilités

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Esnard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le restaurant bistronomique Le 111 est à la recherche d'un(e) serveur(euse) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de service en salle. En tant que serveur(euse) polyvalent(e), vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients. Vos responsabilités principales : - Service à la clientèle : Offrir un service professionnel et attentionné tout en répondant aux besoins des clients, en répondant à leurs questions et en fournissant des recommandations sur les plats et les boissons. - Connaissance des menus : Avoir une connaissance approfondie des plats, des boissons et des spéciaux du jour, ainsi que de la capacité à expliquer et à présenter ces éléments aux clients de manière convaincante. - Coordination avec la cuisine : Assurer une communication fluide avec la cuisine pour garantir que les plats sont servis rapidement et conformément aux attentes des clients. - Service de qualité : Maintenir un haut niveau de service en salle, y compris le service des plats et des boissons, le débarrassage des tables et le maintien d'une salle propre et bien rangée. - Réponse aux besoins spécifiques des clients[...]

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Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Mesnil-Esnard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Rattaché à l'Adjoint de Direction, vous assurez la prise en charge socioprofessionnelle des personnes en situation de handicap en définissant un cadre de travail adapté à leurs besoins. Au quotidien, vous pilotez l'activité de restauration en garantissant le respect rigoureux des exigences de délais, de quantité et de qualité propres au secteur. véritable acteur du projet social, vous veillez au développement continu des compétences des personnes accompagnées afin de favoriser leur autonomie, leur évolution professionnelle et la pleine réussite de leur projet individuel. Vos missions : Production et organisation technique - vous répartissez le travail en mettant en adéquation les capacités des personnes avec les compétences et aptitudes requises aux différents postes - vous garantissez la bonne tenue de votre secteur d'activité ainsi que le bon fonctionnement des appareils et des équipements de cuisine - vous supervisez les flux de production (restauration collective ou traiteur) en veillant au respect des délais et de la qualité des prestations - vous assurez l'entretien de premier niveau du matériel et signalez toute anomalie technique Hygiène et sécurité - vous assurez[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gambais, 78, Yvelines, Île-de-France

Venez Vivre au plus près de la Nature. Ruche, Restaurant 1 Etoile au Michelin, au Domaine les Bruyères à Gambais (Haute Vallée de Chevreuse à 45 Km de Paris) dans un parc de plus d'un hectare ou sont cultivés fruits et légumes dans un potager en permaculture de 2000m2, la Cheffe Cybèle IDELOT, originaire de San Francisco, recherche un.e chef.fe de Partie Patisserie/ Chef.fe Patisserie pour sa cuisine distinguée par une ETOILE VERTE au Guide Michelin. Sa cuisine Gastronomique Vivante est composée de produits de la Terre et de la Mer venus directement et principalement des Artisans Producteurs Locaux respectant l'environnement. Sa démarche ECO RESPONSABLE, LOCAVORE, ANTI GASPILLAGE, CIRCUIT-COURT propose des Menus Dégustation qui évoluent au fil des jours afin de composer des mélanges de saveurs. Poste EN PATISSERIE avec coupure: service du midi et du soir. Vous travaillerez du jeudi au dimanche midi avec 3,5 jours de Repos consécutifs du Dimanche soir au Mercredi. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun. Vous devez être autonome dans vos déplacements. Vous disposez des compétences requises pour ce poste: - ayant exercé dans un restaurant étoilé,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Monteux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le poste consiste à assurer des fonctions variées dans les domaines de la production, de la vente et de l'entretien, notamment : Vente et encaissement : Utilisation d'un logiciel de caisse. Service des boissons : Chaudes et froides. Assemblage de plats simples. Gestion de caisse : En fin de service. Approvisionnement : Points de distribution. Entretien des locaux : Débarrassage, nettoyage et rangement. Vous participerez à : Mise en place des cuisines. Préparation des plats : Chaud et/ou froid (dressage des entrées, desserts, fabrication de sandwiches, assemblage des produits destinés à la vente à emporter et également en service au restaurant). Entretien de la cuisine et du matériel. Respect des normes : Application des règles d'hygiène et de sécurité selon la démarche HACCP et le plan de maîtrise sanitaire. Entretien et nettoyage : Nettoyage, entretien et rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Compétences et qualités recherchées : Sens du service et aptitude au travail en équipe. Capacité à gérer les tâches efficacement. Application stricte des règles de sécurité. Expérience souhaitée : Dans le domaine des loisirs en famille (non[...]

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Ingénieur(e) (QHSE) BTP

Emploi Hôpitaux - Médecine

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le responsable QHSE est garant du bon fonctionnement en termes de sécurité alimentaire. Son rôle managérial est étendu sur l'ensemble du service de restauration, sur la cuisine centrale de Poitiers, sur la cuisine de Châtellerault (en relais) et sur les unités relais : Loudun, Lusignan et Montmorillon Missions générales : Gestion de la Qualité Piloter et animer le système de management de la qualité (SMQ) selon les normes ISO 9001 et les référentiels spécifiques à la restauration collective hospitalière. - Élaborer, mettre à jour et diffuser les procédures qualité (ex : traçabilité des produits, gestion des non-conformités). - Organiser des audits internes et externes pour évaluer la conformité des processus. Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité, PDCA. Sécurité et Hygiène Alimentaire Garantir le respect des réglementations en vigueur (Paquet Hygiène, HACCP, guides de bonnes pratiques d'hygiène). Superviser la mise en place et le suivi des plans de maîtrise sanitaire (PMS). Coordonner les contrôles microbiologiques et les analyses de risques (ex : allergènes, toxi-infections). Assurer la traçabilité des produits de la réception à la distribution.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mission : Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon est à la recherche de ses futurs Plongeurs (H/F). Missions principales : Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine. A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Beaumont-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le service Restauration, rattaché à la Direction Achats et Logistique de l'Hôpital NOVO (site de Beaumont-sur-Oise 95), est composé de 3 secteurs : 1. Le magasin alimentaire : Chargé(e) des commandes, de la réception et du contrôle des marchandises. Il/elle stock les marchandises et les délivre à l'UCPA et au self. Il/elle met à la disposition du service transport qui livre les différents secteurs rattachés à l'établissement les dotations hebdomadaires d'épicerie. 2. La production : Chargé(e) de la production des repas dans le respect des règles HACCP. Il/Elle produit l'ensemble des repas de l'établissement (hôpital général, EHPAD, PSY, self, .). 3. L'export : Chargé(e) de l'allotissement des repas pour l'ensemble de l'établissement (hôpital général, EHPAD, PSY, secteurs extérieurs), en chaine plateaux et vracs. 4. Le self : Chargé(e) d'une partie de la production et le service des repas (environ 70) pour le personnel de NOVO présent sur le site du Beaumont. Il/elle est composé d'un agent à temps complet ainsi que d'un renfort agent pour le service. Les horaires : 37h30 hebdomadaires réparties sur une amplitude horaire du service de : Ø 06h00 à 15h00 du lundi au[...]

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Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

APPRENTI(E) SALLE / BAR - ALTERNANCE SEPTEMBRE 2026 Calle del Sabor - Restaurant bistronomique / Crozet (01170) Contrat : Alternance (CAP / BP / Bac Pro / BTS) Temps de travail : selon rythme école / entreprise Rémunération : selon grille légale apprentissage Prise de poste : Rentrée 2026 LE CONCEPT Calle del Sabor est un restaurant bistronomique proposant une expérience complète autour : - d'une cuisine fusion moderne - d'un service fluide, précis et humain - d'une ambiance conviviale mais exigeante - de boissons et cocktails maison La cuisine est portée par une cheffe formée à l'Institut Paul Bocuse et ayant étudié au Japon, avec une forte exigence sur la qualité et le détail. Le projet est une aventure familiale portée par trois sœurs, chacune impliquée dans le développement du restaurant et de son identité. ORGANISATION DU POSTE Travail en équipe avec l'équipe salle et bar. - L'alternant(e) sera accompagné(e) et formé(e) au quotidien par les deux sœurs en charge de la salle et du bar. Rythme : - mise en place - service - fermeture Horaires variables selon l'activité et la saison. MISSIONS - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir les clients -[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

EURYTH'MEAL recrute un(e) apprenti(e) Cuisine / Service Dans le cadre de notre développement, nos pizzerias EURYTH'MEAL à Montauban recherchent un(e) apprenti(e) motivé(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Tes missions au quotidien : Tu seras formé(e) et accompagné(e) sur l'ensemble des postes : Cuisine / Pizza Préparation des pizzas et des produits Aide à la fabrication et à la mise en place Accueil / Caisse Prise de commandes (comptoir / téléphone) Encaissement Relation client Service & Livraison Service sur place ou à emporter Livraison (selon profil) Organisation Gestion des stocks et approvisionnements Nettoyage et respect des normes d'hygiène Mise en place du service Profil recherché : Motivé(e), sérieux(se) et dynamique Bon relationnel client Envie d'apprendre un vrai métier terrain Esprit d'équipe et polyvalence

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Péron, 12, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Péron. Contrat en CDI / temps partiel / Transports en commun (bus depuis Bellegarde) Informations sur le site: Type de site: Etablissement scolaire (Collège) Horaires: De 8H00 à 15H00 le lundi, mardi, jeudi & vendredi Non travaillé et non rémunéré durant les vacances scolaires Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs Nombre de couverts: 650 couverts Accessibilité: Transports en commun (bus depuis Bellegarde) Etat des équipements: Cuisine bien équipée Autres: Contrat en CDI / temps partiel Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre[...]

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Tenay, 14, Ain, Normandie

Le Grand Café de Tenay est un lieu convivial au cœur de la vallée de l'Albarine, proposant les services de bar, de café et de restauration. La cuisine est faite maison, créative, généreuse, de saison et met en avant les produits du terroir. Le Grand Café, c'est aussi une cave à vin exclusivement dédiée aux crus du Bugey et un lieu où se retrouver pour profiter d'un concert ou d'une animation thématique. Le Grand Café est avant tout un espace chaleureux qui s'inscrit pleinement dans la vie quotidienne comme dans les moments festifs du village. Ouverture actuelle, du mercredi au dimanche. Restauration du jeudi soir au dimanche midi. Description des missions => Gestion de l'exploitation Service au bar, en salle et en terrasse (accueil client, prise de commande, encaissement..). Aide en cuisine Gestion des réservations individuelles ou de groupe. Mise en valeur des produits et des locaux. Installation et dressage de la salle en adéquation avec la prestation (service régulier, catering.). Participation à l'organisation de la vie événementielle du lieu (concerts, soirées à thèmes.) Réalisation des services annexes inhérents aux commerces de proximité. Gestion de l'entretien[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'équipe dynamique de l'Hippodrome de Bellerive pour la saison estivale 2026 ! Nous recherchons un(e) talentueux(se) barman/barmaid pour évoluer dans un cadre unique et animé, au rythme des courses hippiques et des événements estivaux. Missions : Sous la supervision de l'exploitant, vous serez responsable des tâches suivantes : Assurer le service au bar avec professionnalisme et efficacité. Préparer et servir des boissons, des cafés et gérer la tireuse à bière. Prendre les commandes, préparer rapidement les boissons et effectuer les encaissements. Participer à la mise en place du bar, tenir la caisse et maintenir la propreté de l'espace de vente. Nettoyer le poste de travail et respecter strictement les règles d'hygiène. Assurer éventuellement des déplacements d'un pôle à l'autre au sein de l'hippodrome. Conditions du Poste : Ce poste est soumis aux pics de saisonnalité, avec des dates de travail proposées en fonction des courses. Contrat Saisonnier de mai à septembre 2026. Rythme de travail soumis aux événements, incluant les week-ends et jours fériés. Horaires variables selon le calendrier des courses et événements (à définir avec l'employeur). Profil Recherché[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Cosne-d'Allier, 30, Allier, Occitanie

Dans un cadre d'exception niché au sein du domaine historique du Château de Petit Bois, le Restaurant du Château recherche un cuisinier H/F afin de compléter son équipe déjà en place composée d'un chef de cuisine, d'un second et d'un pâtissier. L'établissement propose une cuisine traditionnelle. Il est ouvert du mardi au dimanche midi et soir. Horaires de travail en coupures : 9h-15h et 18h-23h. Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs. Les missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration ; - Travailler en équipe Des connaissances en pâtisserie seraient un plus. Le poste est à pourvoir à partir du 2 avril 2026. Possibilité de prolongation du contrat selon la législation en vigueur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Hippodrome de Bellerive. Si vous avez une expérience en cuisine professionnelle et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous ! Ce poste peut également convenir à ceux qui cherchent un complément de revenu ou en extra. Missions Principales : Préparation et cuisson des plats avec soin et précision (Viandes et poissons) Gestion des stocks et des commandes avec l'exploitant pour assurer un approvisionnement optimal. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration étroite avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace. Compétences et Qualifications Requises : Expérience préalable en cuisine professionnelle, vous travaillez en autonomie Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence avec calme et efficacité. Conditions du Poste : Ce poste est soumis aux pics de saisonnalité, avec des dates de travail proposées en fonction des événements et des courses. Contrat saisonnier de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un (e) cuisinier (e) à temps plein pour notre restauration collective pour notre équipe composée de 4 cuisiniers, 2 commis de cuisine et un chef de cuisine pour une production de 1400 repas jour. Horaire en continu de 6h à 14h45 avec pause repas 1/2 heure en avantage en nature les lundi, mardi, jeudi et vendredi, le mercredi de 6h à 13h30 sur temps scolaire. Prise de poste: 27 avril 2026

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Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales

Emploi Enseignement - Formation

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Enseignant(e) en Biotechnologies - Cuisine Santé Environnement Dans le cadre de ses missions éducatives et de formation, le lycée polyvalent Jules Froment recrute un enseignant HF pouvant intervenir auprès d'élèves préparant le CAP Production et Services en Restaurations (PSR) qui sont formés à la préparation de plats élaborés à partir de produits prêts à l'emploi selon les techniques d'assemblage. Ils apprennent à réceptionner et stocker les denrées alimentaires ainsi que les plats préparés, à contrôler leur qualité, à portionner les préparations, à garantir la conservation au froid et à assurer le service des repas. La formation intègre l'organisation et la présentation des plats et des boissons proposés à la vente, le réapprovisionnement des espaces de vente, l'affichage des prix, l'entretien des locaux et des équipements, l'entretien et le rangement de la vaisselle. Le titulaire du CAP PSR est un professionnel HF qui exerce son métier dans le secteur de la restauration collective (restauration d'entreprise, restauration scolaire et universitaire, résidences seniors, EHPAD), ainsi que dans le domaine de la restauration rapide (service traiteur, sandwicheries, fast-food) Enseigner[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi E-commerce - V.P.C.

Brousses-et-Villaret, 11, Aude, Occitanie

Vous interviendrez sur un poste d'employé polyvalent de maison. Vous devrez être autonome dans votre travail, capable d'apprendre quelques recettes simples et les faire en autonomie, efficace et habitué aux travaux de la maison (ménage, cuisine, etc...). Une connaissance, même basique de l'anglais est indispensable. Travail demandé : - Cuisine - entretien général de la maison (ménage, repassage, gestion du linge) Temps de travail : entre 25 et 36h hebdomadaire, à discuter avec l'employé(e). Type de contrat : CESU en CDD à partir de la seconde moitié de Mai jusqu'à Novembre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

Vous serez chargé de seconder le cuisinier dans des taches simples: épluchage de légumes, nettoyage des postes de travail, du sol, plonge... Poste en horaire fixe. Vous ne travaillerez pas les week-ends ni les jours fériés. Poste du matin. Pas de coupure. Venez nous rencontrer le 26 mars 2026 de 9h à 17h au salon TAF situé à l'espace Mitterrand 46100 Figeac

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Créhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Centre Hospitalier du Penthièvre et du Poudouvre, dont le siège social est situé à Lamballe recrute pour l'EHPAD GIBLAINE à Créhen, un agent des Services Hospitaliers au Service Hôtellerie / Cuisine à temps partiel ( 80%). Vos missions seront les suivantes : - Il consiste au nettoyage et la mise en place des chariots de petit déjeuner et le réassort - La mise en place du couvert dans la salle de restaurant lors des repas - Le lavage du petit matériel de cuisine ainsi que la vaisselle de la salle de restaurant des résidents et du personnel - Le nettoyage et l'entretien de la salle de restaurant et de la plonge, le tout en respectant les différents protocoles selon les tâches effectuées - Rigueur dans l'hygiène, et rapidité dans l'exécution des tâches. Vous travaillerez en journée continue (matin ou après-midi), avec ponctuellement un horaire de coupure. Vous travaillerez un week-end de travail sur quatre -Qualités : autonome, sens de la communication, esprit d'initiative - Un expérience dans l'hôtellerie est demandée CDD à pourvoir au 06 juillet jusqu'au 31 août 2026

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Forêt-Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

LE KINAWA & TIKAWA - CREPERIE RESTO CAFE Recherche CREPIER SECOND* (H-F) CDD 35h/39h - NON logé. * votre compétence, expérience et professionnalisme vous permettrons de seconder le chef-gérant efficacement. Vous savez travailler sur plusieurs billigs, Pour réussir à ce poste vos qualités de tourneur et la régularité des pliages sont primordiales, présentation des plats. Qualité et satisfaction client ! Travail d'équipe impératif, en autonome parfois, rigoureux, organisé, professionnel. Votre réactivité, calme, discernement vous permettrons de vous épanouir à ce poste. Vous savez maintenir la cohésion de l'équipe et autant avec l'équipe salle, la fédérer, l'organiser dans une bonne entente et bonne humeur impératif. Vous savez maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail en respectant les règles d'hygiène. Travail en tenu de cuisine impératif. Vous savez impérativement, vous impliquer sur le poste chaud (viandes, fish, salades, moules en saison), ainsi que sur les préparations. Salaire fonction compétence, 2 jours de repos consécutifs, Travail en coupure ou en continu, Travail vacances, weekend & jours fériés impératifs. Fermeture Lundi & Mardi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Vos missions : . Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques. . Assurer la mise en place du service et le dressage des assiettes. . Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). . Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. . Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements. . Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir un service fluide et de qualité.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Résidence KER DIGEMER, située à Brest recherche un cuisinier H/F en CDD à temps partiel 80% Au sein d'une équipe de 9 personnes, vos missions seront les suivantes: - Élaborer la production de repas EHPAD. - Adapter et modifier les préparations et présentations des aliments en lien avec la dépendance. - Maitriser le travail des textures modifiées. - Respecter les procédures PMS-HACCP. - Participer à la gestion des stocks et des commandes de la cuisine. - Collaborer à la formation des stagiaires et aux nouvelles personnes recrutées. - Contribuer au développement de la qualité et être force de proposition. Votre profil: - Avoir un diplôme de cuisinier. - Être formé HACCP/PMS - Avoir une première expérience - Avoir des capacités réelles à travailler en autonomie et en équipe. - Être rigoureux.se Compétence(s) du poste : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Éplucher des légumes et des fruits Qualité(s) professionnelle(s) : Autonomie Rigueur Travail en équipe Condition: Roulement/[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pessac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hôtellerie - Restauration de Bordeaux recherche pour son client, un EHPAD de 40 résidents environ, un(e) cuisinier(e) autonome ayant une expérience en établissement médico-social, pour plusieurs remplacements de 2 semaines. Vos missions principales : - La préparation et la finition des repas dans le respect des menus établis, - La réalisation et l'adaptation des textures modifiées : haché, mixé, mouliné, - Le dressage des plats, en veillant à la présentation, - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - La gestion courante du poste : organisation, nettoyage, traçabilité, - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. Conditions du poste : - Contrat : CDD de 2 semaines - renouvelables - Horaires : 8h30-19h30 avec 1h de pause (7h30-19h30 le dimanche), Roulement L-M-S-D ou M-J-V Les "+": - Une cuisine entièrement neuve, vous partagez le roulement avec un chef cuisinier passionné - une grande liberté d'action - un week*end libre sur 2 - Expérience souhaitée en EHPAD ou établissement médico-social - Maitrise du poste chaud et des textures adaptées[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier snacker traiteur passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat sera responsable de la préparation de plats. Missions principales : - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes et les normes de l'entreprise. - Gérer les commandes de traiteur, de la préparation à la livraison. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. Bonne communication et esprit d'équipe. Créativité et passion pour la cuisine.

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires. ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Responsable de production pour l'un de ses ateliers culinaires (cuisines centrales) situé à VILLE (n° du département) . Contrat : CDI Horaires : 07H - 14H30 Nombre de repas préparés sur le site : 700 - 2 SELFS Nombre de collaborateurs sur site : 20 Nombre de collaborateurs à encadrer : 10 Vos missions : - Vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures - Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service - Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC). Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel au magasin, en cuisine ainsi qu'au conditionnement et à l'allotissement pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ligré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant/Bar à truffes à CHINON (37) recherche un/une CUISINIER (E) / CHEF(FFE) DE PARTIE. Rejoignez le restaurant l'AESTIVUM situé au cœur de la Vallée de la Loire. L'établissement de 26 couverts (+ terrasse 14 couverts) est entièrement neuf et bénéficie d'un emplacement en cœur de ville à Chinon (37). La carte est centrée sur la cuisine de la truffe d'été et d'hiver, de production locale. Vous participerez à la dynamique du Domaine du Moribot, propriétaire du restaurant, un domaine trufficole engagé en faveur d'une alimentation saine et respectueuse de l'environnement. Son modèle valorise la biodiversité, protège les sols, préserve la ressource en eau, tout en limitant la pollution et la consommation d'énergie. Vous bénéficierez de l'ensemble des initiatives menées par le Domaine du Moribot, qu'il s'agisse de ses actions de communication, de l'accompagnement d'une équipe passionnée, de la production du potager de son restaurant LES JARDINIERS distingué par une étoile verte Michelin ou encore de la clientèle de son centre de séminaires, l'ACADEMIE DE LA TRUFFE, l'ensemble situé à seulement 5 kilomètres du centre-ville. Votre profil : - Issu(e) d'une formation en[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur (H/F) en CDD de 6 mois. --> Poste à pourvoir de mai à octobre 2026. Vous serez en charge du service en salle du soir uniquement pour le restaurant de notre hôtel. Prise de poste à 16h. **Vos tâches consisteront à : -Dresser les tables en disposant le linge, la vaisselle et les couverts ; -accueillir et accompagner les clients à leur table ; -présenter le menu et fournir des renseignements détaillés sur demande ; -suggérer des recommandations ainsi que les plats du jour ; -prendre les commandes de plats et/ou de boissons ; -communiquer les détails de la commande au personnel de cuisine ; -servir les plats et les boissons commandés ; -débarrasser la vaisselle sale en cuisine ; -préparer l'addition et encaisser les paiements ; -disposer les tables et maintenir la salle en ordre. (liste non exhaustive) *Profil attendu: Qualification et expérience: Vous êtes idéalement issu(e) d'un parcours en école hôtelière, et connaissez les principes du service en salle. Vous maîtrisez les règles d'hygiène en restauration. Vous cumulez un an d'expérience (année d'alternance comprise). Vous êtes capable d'accueillir et de servir un client en utilisant l'anglais[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Tyrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

POSTE NON LOGE - A pourvoir dès que possible Le Bistro "Kantxa" propose une cuisine du terroir. Sous des formules le midi, et à la carte le soir les produits en vente au sein de l'Épicerie Fine y seront sublimés. Pour profiter davantage de son ambiance conviviale un bar à vin/bière, des pintxos, tapas et planches de charcuteries y sont également proposés. L'Épicerie Fine propose à la vente des produits de renommée locale, mais aussi les produits de petits producteurs locaux dénichés par ses soins. En complément, la boutique comporte une "cave" où vous trouverez des bouteilles de vignobles d'ici et d'ailleurs... Serveur(se) - Passionné(e) par le service & le vin Nous recherchons un(e) serveur(se) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le/la candidat(e) idéal(e) possède une expérience en service et est animé par l'envie d'offrir une expérience client de qualité. Une appétence pour le vin est particulièrement appréciée afin de participer à la mise en valeur et à l'animation de notre cave à vin au sein de l'épicerie. Vous aurez à cœur de conseiller les clients et de faire vivre un moment convivial et authentique autour des produits proposés. Vos missions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pouillon, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions et tâches principales : - Travailler en collaboration avec la diététicienne pour des conseils en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer à l'élaboration des menus adaptés à l'âge et aux besoins des personnes âgées dans la limite du budget imparti tout en respectant les équilibres alimentaires en fonction des saisons. - Veiller au fonctionnement de la cuisine en respectant la méthode HACCP et la réglementation du PMS - Entretien courant des locaux et du matériel utilisé - Gestion courante de la cuisine - Contrôle de l'état de propreté des locaux et matériel - Participer aux différentes réunions en lien avec la restauration - Aide à la préparation des diverses manifestations - Tri et évacuation des déchets Compétences techniques indispensables : - Connaissance de la méthode HACCP et du Plan de Maitrise Sanitaire - Connaissances professionnelles liées au poste - Savoir lire, comprendre une recette et la convertir en terme de quantité - Savoir préparer des produits et réaliser des plats - Savoir présenter et décorer les plats - Connaitre le fonctionnement du matériel spécifique - Détecter les dysfonctionnements d'un équipement, une anomalie[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Salbris, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre Restaurant Mamicha un Cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage. Missions : - Assurer la préparation et la cuisson des plats en respectant les fiches techniques et les standards de l'enseigne. - Gérer la mise en place opérationnelle des postes et la préparation préliminaire des ingrédients. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) et les protocoles de sécurité alimentaire. - Participer à l'organisation de la cuisine, au rangement et à la gestion quotidienne des stocks. - Contribuer à la force de proposition pour l'élaboration de nouvelles recettes et l'évolution de la carte. Compétences : - Passion pour l'univers culinaire et forte volonté d'apprentissage en environnement dynamique. - Maîtrise des bases techniques en cuisine (découpes, modes de cuisson, assemblages). - Capacité à travailler en brigade et à appliquer strictement les directives du Chef. - Rigueur, sens de l'organisation et gestion efficace du stress durant le service. Cette offre d'alternance est à pourvoir IMMEDIATEMENT.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- 2 jours de repos par semaine, 3 soirs par semaine travaillés - À propos du poste Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les standards de qualité Cuire, assembler et présenter les plats selon les techniques culinaires appropriées Assurer la gestion des stocks de nourriture et veiller à la bonne conservation des produits Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace - Profil recherché Sens du détail, créativité et passion pour la cuisine Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à gérer le stress lors des périodes d'affluence Flexibilité sur les horaires, y compris les weekends et jours fériés Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent contribuer à offrir une[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Menuiserie - Charpente

Veauche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CASEO est le spécialiste de toutes les menuiseries et de toutes les cuisines. Nous maîtrisons tout, de la conception d'un projet à sa réalisation et sa pose. Grâce à notre expertise, le client va trouver chez nous toutes les solutions et tous les conseils pour réaliser des économies d'énergie, améliorer son confort et embellir sa maison. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre showroom de Veauche (42), un Vendeur Concepteur Cuisine (H/F). Vos principales missions à réaliser seront : - Assurer efficacement l'accueil en salle d'exposition et au téléphone, - Recueillir le maximum d'informations sur les besoins et les désirs du client en vue de lui apporter des renseignements et un conseil personnalisé sur le choix des produits, - Proposer des produits complémentaires et informer nos clients de nos offres commerciales et promotionnelles, - Répondre aux objections de nos clients et transformer le devis proposé en commande client, - Assurer le suivi des commandes clients ; planifier les délais de prévisionnels de livraison, les dates d'enlèvement et de pose en étroite collaboration avec les poseurs et assurer le SAV. De plus : - Participer aux opérations[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Droit - Justice

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du directeur technique du centre pénitentiaire, l'agent travaille au sein de la cuisine du centre pénitentiaire de St-Etienne. L'adjoint recruté participe activement à la définition des menus, à la préparation des commandes et supervise la fabrication des repas par et pour les personnes détenues. Le service est composé de 2 personnes, le technicien en restauration collective (responsable du service) et un adjoint technique. Les missions de l'agent recruté : - Elaborer les repas pour les détenus en respectant le cahier des charges - Répartir le travail entre les détenus qui travaillent en cuisine et veiller à la bonne exécution de leurs missions - Veiller à leur tenue vestimentaire et à leur hygiène - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication - Contrôler le respect des délais d'exécution et de distribution des repas - Gérer l'approvisionnement : préparer les commandes, renseigner les tableaux excel, gérer les stocks, réceptionner les marchandises, les contrôler et les stocker - Entretenir les locaux : opérer des contrôles sur le nettoyage des locaux, sur la maintenance des équipements et du matériel de restauration - Mettre en place et[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pradelles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons deux serveurs H/F pour la saison estivale à Pradelles, afin de travailler dans une brasserie. La cuisine se compose essentiellement de plats issus de la cuisine traditionnelle française et de snacks. Vos missions: -Accueil et installation des clients, - Prise des commandes, - Service en salle, - Encaissement... Temps plein - 35h/ semaine. Prise de poste dès début mai jusqu'à fin octobre 2026. Jours de travail et de repos à convenir avec l'entreprise. Travail les week-ends. Taux horaire compris entre 12€02 et 13,50 € brut par heure. Une première expérience en service est appréciée (mais débutant motivé accepté). Vous êtes souriant(e), dynamique et à l'aise avec la clientèle. Vous aimez travailler en équipe. Vous savez gérer les moments de forte affluence. N'attendez plus ! Postulez dès maintenant ou venez nous rencontrer directement en agence.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower Monistrol recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière pour une entreprise située à Beaux (43200). Groupe français spécialisé dans la restauration collective (hôpitaux, cliniques, EHPAD, résidences seniors, etc.). Vous intégrerez une équipe dynamique, dans un environnement de travail organisé et convivial, où l'entraide et le professionnalisme sont essentiels. Si vous vous reconnaissez dans cette description, ce poste est fait pour vous ! En tant que cuisinier(e), vous serez amené(e) à : - Préparer les repas et menus - Participer à la mise en place avant le service - Vérifier la qualité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Travailler en équipe - Gérer les stocks et les commandes - Maintenir une cuisine propre et organisée - Proposer, si possible, de nouvelles idées de plats Informations sur le poste: - Formation d'une semaine pour prendre vos marques. - Travail : en 35h par semaine avec 1 week-end sur 4 travaillé - Les horaires : matin (7h-14h45) ou du soir (12h-20h) avec 45 minutes de pauses Si vous avez : - Une première expérience en cuisine (dans la restauration collective est un plus) - Vous êtes organisé(e), motivé(e) et[...]

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Aide de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Pontchâteau, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restaurant proposant des formules: le midi en semaine le midi et soir le week-end. Vos missions: aider à la préparation des plats : Entrée / plat / dessert . Planning : Repos dimanche et lundi. Travail du mardi midi au vendredi midi. + vendredi soir et samedi soir. Poste à pourvoir dès que possible. Vous avez déjà une expérience dans la restauration ou vous avez envie d'apprendre le métier. Toute candidature sera étudiée. Possibilité de mettre en place une immersion professionnelle avant la prise de poste. Possibilité de formation avant l'embauche. Candidature par téléphone ou mail

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant.. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical face à la ferme, Guinguette le mercredi soir en saison. Fermeture le dimanche soir pour se ressourcer. MISSIONS -Au sein de l'équipe, tu contribues aux "petits bonheurs" et à l'expérience client en réalisant les missions suivantes :[...]